← Menú a medida · 1.800 kcal · 1 persona · vegano · 35 min
1.800 kcal para 1 persona
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La semana
Lunes 1.800 kcal · 75 g prot · 4,20 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 72 g · Bebida de avena 275 g · Cacao puro en polvo 10 g · Plátano 132 g · Crema de cacahuete 100% 18 g
601 kcal
21 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 114 g · Espinacas 191 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pan integral 48 g · Pimentón 2 g
691 kcal
33 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Garbanzos con verduras y pimentón
Garbanzos cocidos 275 g · Espinacas 132 g · Tomate triturado 132 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 10 g · Pimentón 1 g
390 kcal
20 g prot
30 min
- Sofríe el ajo y el pimentón.
- Añade el tomate y las espinacas.
- Incorpora los garbanzos y cuece 10 minutos.
Manzana con almendra
Manzana 203 g · Almendras 18 g
118 kcal
1 g prot
2 min
- Manzana en cuñas.
- Almendra cruda al lado.
Martes 1.800 kcal · 100 g prot · 5,92 €
Porridge de cacao y dátiles
Copos de avena 69 g · Bebida de avena 287 g · Cacao puro en polvo 9 g · Dátiles 29 g
446 kcal
14 g prot
8 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Añade el cacao y remueve.
- Endulza con los dátiles picados.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 172 g · Pasta seca 97 g · Judía verde 149 g · Salsa de soja 17 g · Aceite de girasol 9 g
603 kcal
38 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 172 g · Brócoli 206 g · Aceite de oliva virgen 7 g · Salsa de soja 14 g · Arroz integral 57 g
581 kcal
45 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Kiwi y naranja
Kiwi 126 g · Naranja 183 g
171 kcal
3 g prot
4 min
- Kiwi pelado en rodajas.
- Naranja en gajos, sin piel blanca.
Miércoles 1.801 kcal · 96 g prot · 6,29 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 189 g · Pimiento rojo 83 g · Cebolla 47 g · Pan integral 83 g · Aceite de oliva virgen 6 g
493 kcal
30 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos al curry con espinacas
Garbanzos cocidos 355 g · Tomate triturado 189 g · Espinacas 154 g · Arroz blanco 83 g · Curry 4 g · Aceite de oliva virgen 8 g
748 kcal
31 g prot
20 min
- Pocha el curry en el aceite 30 segundos.
- Añade tomate y garbanzos; cuece 10 minutos.
- Incorpora espinacas y sirve con arroz.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 213 g · Brócoli 189 g · Zanahoria 95 g · Aceite de girasol 7 g · Salsa de soja 14 g
353 kcal
32 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Fruta de temporada
Naranja 237 g · Manzana 166 g
206 kcal
3 g prot
3 min
- Pela la naranja y córtala en gajos.
- Manzana en cuñas, con piel.
Jueves 1.801 kcal · 74 g prot · 2,73 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 96 g · Crema de cacahuete 100% 28 g · Plátano 141 g
526 kcal
18 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Alubias con puerro y zanahoria
Alubias secas 109 g · Puerro 90 g · Zanahoria 90 g · Pimiento verde 64 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pimentón 1 g
566 kcal
26 g prot
35 min
- Pocha el puerro, la zanahoria y el pimiento.
- Añade el pimentón y las alubias.
- Cubre con agua y cuece 30 minutos.
Crema de lentejas con comino
Lentejas cocidas 282 g · Zanahoria 90 g · Cebolla 58 g · Comino 1 g · Aceite de oliva virgen 9 g
435 kcal
27 g prot
25 min
- Pocha la cebolla y la zanahoria.
- Añade las lentejas y el comino.
- Cubre de agua, cuece 10 minutos y tritura.
Plátano con nueces
Plátano 167 g · Nueces 15 g
274 kcal
3 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Nuez troceada por encima.
Viernes 1.800 kcal · 85 g prot · 5,90 €
Pita con hummus, pepino y tomate
Pan de pita 94 g · Hummus 73 g · Pepino 73 g · Tomate 63 g
497 kcal
14 g prot
5 min
- Abre la pita por la mitad.
- Unta el hummus.
- Rellena con pepino y tomate en rodajas.
Tempeh con arroz y brócoli
Tempeh 177 g · Arroz blanco 94 g · Brócoli 188 g · Salsa de soja 13 g · Aceite de oliva virgen 6 g
704 kcal
47 g prot
22 min
- Cuece el arroz.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Sopa de fideos con tofu y verduras
Pasta seca 68 g · Caldo de verduras 438 g · Zanahoria 57 g · Puerro 47 g · Tofu firme 94 g
418 kcal
23 g prot
15 min
- Calienta el caldo con la zanahoria y el puerro.
- Añade la pasta y cuece 6 minutos.
- Incorpora el tofu en dados.
Manzana con canela y nuez
Manzana 188 g · Canela 1 g · Nueces 10 g
181 kcal
2 g prot
3 min
- Manzana en cuñas.
- Canela y nuez troceada.
Sábado 1.801 kcal · 110 g prot · 6,80 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 210 g · Pimiento rojo 92 g · Cebolla 53 g · Pan integral 92 g · Aceite de oliva virgen 7 g
547 kcal
33 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas y pimentón
Garbanzos cocidos 342 g · Espinacas 171 g · Ajo 8 g · Pimentón 1 g · Aceite de oliva virgen 13 g
455 kcal
24 g prot
15 min
- Sofríe el ajo laminado.
- Añade el pimentón y las espinacas.
- Incorpora los garbanzos y un poco de su agua.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 197 g · Brócoli 236 g · Aceite de oliva virgen 8 g · Salsa de soja 16 g · Arroz integral 66 g
665 kcal
51 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Naranja con canela
Naranja 276 g · Canela 1 g
134 kcal
2 g prot
2 min
- Naranja en gajos.
- Canela por encima.
Domingo 1.800 kcal · 91 g prot · 3,84 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 92 g · Crema de cacahuete 100% 27 g · Plátano 135 g
504 kcal
18 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 184 g · Pasta seca 104 g · Judía verde 160 g · Salsa de soja 18 g · Aceite de girasol 10 g
646 kcal
40 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Crema de lentejas con comino
Lentejas cocidas 270 g · Zanahoria 86 g · Cebolla 55 g · Comino 1 g · Aceite de oliva virgen 9 g
417 kcal
26 g prot
25 min
- Pocha la cebolla y la zanahoria.
- Añade las lentejas y el comino.
- Cubre de agua, cuece 10 minutos y tritura.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 147 g · Cacao puro en polvo 7 g · Crema de cacahuete 100% 12 g
233 kcal
7 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
1.800 kcal para 1 persona · semana 9 – 15 de noviembre de 2026 · 43 productos · 37,84 €
Lo que hay que comprar
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La despensa va prorrateada: el aceite te dura ocho semanas, así que esta semana solo cuenta la octava parte. No lo compras cada vez que haces la compra. El resto es el coste de lo que consume la semana, con un 6 % de merma.
Los seis ingredientes que más pesan en la cesta
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), revisados a mano. No son el precio de una tienda concreta ni de Amazon: cuando abras el producto verás el importe real del día.