← Recetario · edición 01
Tempeh a la plancha con brócoli
506kcal
39,0 gproteína
49,5 ghidratos
16,9 ggrasa
2,37 €coste / ración
5
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Tempeh | 150 g | 11,00 €/kg | 1,75 € |
| Brócoli | 180 g | 2,20 €/kg | 0,42 € |
| Aceite de oliva virgen | 6 g | 8,50 €/kg | 0,05 € |
| Salsa de soja | 12 g | 3,50 €/kg | 0,04 € |
| Arroz integral | 50 g | 2,00 €/kg | 0,11 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Menús
Dónde sale esta semana
- Vegano deportista · ración ×1,63