← Recetario · edición 01
Tempeh con arroz y brócoli
675kcal
45,4 gproteína
84,5 ghidratos
17,3 ggrasa
2,65 €coste / ración
5
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Tempeh | 170 g | 11,00 €/kg | 1,98 € |
| Arroz blanco | 90 g | 1,60 €/kg | 0,15 € |
| Brócoli | 180 g | 2,20 €/kg | 0,42 € |
| Salsa de soja | 12 g | 3,50 €/kg | 0,04 € |
| Aceite de oliva virgen | 6 g | 8,50 €/kg | 0,05 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Cuece el arroz.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Menús
Dónde sale esta semana
- Vegetariano · ración ×1,07
- Celíaco · ración ×1,36
- Vegano deportista · ración ×1,69