← Recetario · edición 01
Revuelto de tofu con pimiento y pan
416kcal
24,9 gproteína
37,5 ghidratos
18,5 ggrasa
1,71 €coste / ración
5
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Tofu firme | 160 g | 6,90 €/kg | 1,17 € |
| Pimiento rojo | 70 g | 2,50 €/kg | 0,19 € |
| Cebolla | 40 g | 1,10 €/kg | 0,05 € |
| Pan integral | 70 g | 3,50 €/kg | 0,26 € |
| Aceite de oliva virgen | 5 g | 8,50 €/kg | 0,05 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Menús
Dónde sale esta semana
- Vegano deportista · ración ×1,90