Tofu salteado con brócoli y zanahoria

Name: Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Total time: 18 min
Yield: 1 ración
Cuisine: Española
Ingredients: Tofu firme 180 g; Brócoli 160 g; Zanahoria 80 g; Aceite de girasol 6 g; Salsa de soja 12 g

Cenas · 18 min · 1,84 € de ingredientes por ración

299kcal

27,4 gproteína

15,1 ghidratos

14,3 ggrasa

1,84 €coste / ración

Ingredientes (1 ración)

Ingrediente	Cantidad	Precio	Coste
Tofu firme	180 g	6,90 €/kg	1,32 €
Brócoli	160 g	2,20 €/kg	0,37 €
Zanahoria	80 g	1,10 €/kg	0,09 €
Aceite de girasol	6 g	2,20 €/kg	0,01 €
Salsa de soja	12 g	3,50 €/kg	0,04 €

Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.

Cómo se hace

Dora el tofu en dados.
Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
Termina con la soja.

Dónde sale esta semana

Vegano deportista · ración ×1,90

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