← Menú a medida · 2.500 kcal · 2 personas · vegano · 20 min
2.500 kcal para 2 personas
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La semana
Lunes 2.500 kcal · 121 g prot · 14,89 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 98 g · Bebida de avena 374 g · Cacao puro en polvo 13 g · Plátano 179 g · Crema de cacahuete 100% 24 g
816 kcal
28 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 244 g · Pasta seca 138 g · Judía verde 211 g · Salsa de soja 24 g · Aceite de girasol 13 g
855 kcal
54 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tofu salteado con judía y soja
Tofu firme 260 g · Judía verde 260 g · Salsa de soja 16 g · Ajo 10 g · Aceite de oliva virgen 13 g
481 kcal
35 g prot
15 min
- Dora el tofu en dados.
- Añade la judía y el ajo.
- Termina con la salsa de soja.
Plátano con nueces
Plátano 211 g · Nueces 20 g
347 kcal
4 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Nuez troceada por encima.
Martes 2.501 kcal · 108 g prot · 14,09 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 297 g · Pimiento rojo 130 g · Cebolla 74 g · Pan integral 130 g · Aceite de oliva virgen 9 g
772 kcal
46 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas y pimentón
Garbanzos cocidos 482 g · Espinacas 241 g · Ajo 11 g · Pimentón 2 g · Aceite de oliva virgen 19 g
641 kcal
34 g prot
15 min
- Sofríe el ajo laminado.
- Añade el pimentón y las espinacas.
- Incorpora los garbanzos y un poco de su agua.
Pasta con calabacín y tomate
Pasta seca 148 g · Calabacín 222 g · Tomate triturado 204 g · Cebolla 74 g · Aceite de oliva virgen 15 g
766 kcal
24 g prot
18 min
- Cuece la pasta.
- Sofríe cebolla y calabacín.
- Añade el tomate y mezcla con la pasta.
Fruta de temporada
Naranja 371 g · Manzana 259 g
322 kcal
4 g prot
3 min
- Pela la naranja y córtala en gajos.
- Manzana en cuñas, con piel.
Miércoles 2.500 kcal · 126 g prot · 14,16 €
Porridge de cacao y dátiles
Copos de avena 93 g · Bebida de avena 386 g · Cacao puro en polvo 12 g · Dátiles 39 g
599 kcal
19 g prot
8 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Añade el cacao y remueve.
- Endulza con los dátiles picados.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 147 g · Espinacas 247 g · Ajo 9 g · Aceite de oliva virgen 15 g · Pan integral 62 g · Pimentón 3 g
890 kcal
42 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 231 g · Brócoli 278 g · Aceite de oliva virgen 9 g · Salsa de soja 19 g · Arroz integral 77 g
781 kcal
60 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Kiwi y naranja
Kiwi 170 g · Naranja 247 g
230 kcal
4 g prot
4 min
- Kiwi pelado en rodajas.
- Naranja en gajos, sin piel blanca.
Jueves 2.501 kcal · 144 g prot · 17,08 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 250 g · Pimiento rojo 110 g · Cebolla 63 g · Pan integral 110 g · Aceite de oliva virgen 8 g
651 kcal
39 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 149 g · Espinacas 250 g · Ajo 9 g · Aceite de oliva virgen 16 g · Pan integral 63 g · Pimentón 3 g
903 kcal
43 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 235 g · Brócoli 282 g · Aceite de oliva virgen 9 g · Salsa de soja 19 g · Arroz integral 78 g
792 kcal
61 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Manzana con almendra
Manzana 266 g · Almendras 23 g
155 kcal
1 g prot
2 min
- Manzana en cuñas.
- Almendra cruda al lado.
Viernes 2.500 kcal · 135 g prot · 16,06 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 133 g · Crema de cacahuete 100% 39 g · Plátano 195 g
728 kcal
25 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 266 g · Pasta seca 151 g · Judía verde 231 g · Salsa de soja 27 g · Aceite de girasol 14 g
933 kcal
58 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 319 g · Brócoli 284 g · Zanahoria 142 g · Aceite de girasol 11 g · Salsa de soja 21 g
530 kcal
49 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Manzana con canela y nuez
Manzana 319 g · Canela 2 g · Nueces 18 g
309 kcal
2 g prot
3 min
- Manzana en cuñas.
- Canela y nuez troceada.
Sábado 2.499 kcal · 138 g prot · 17,26 €
Sándwich de aguacate y tomate
Pan integral 156 g · Aguacate 128 g · Tomate 128 g · Lechuga 46 g · Aceite de oliva virgen 7 g
640 kcal
17 g prot
6 min
- Tuesta ligeramente el pan.
- Machaca el aguacate con aceite y un poco de sal.
- Monta con el tomate y la lechuga.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 275 g · Pasta seca 156 g · Judía verde 238 g · Salsa de soja 27 g · Aceite de girasol 15 g
963 kcal
60 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 330 g · Brócoli 293 g · Zanahoria 147 g · Aceite de girasol 11 g · Salsa de soja 22 g
547 kcal
50 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 220 g · Cacao puro en polvo 11 g · Crema de cacahuete 100% 18 g
348 kcal
10 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
Domingo 2.500 kcal · 103 g prot · 12,74 €
Pita con hummus, pepino y tomate
Pan de pita 145 g · Hummus 112 g · Pepino 112 g · Tomate 96 g
766 kcal
21 g prot
5 min
- Abre la pita por la mitad.
- Unta el hummus.
- Rellena con pepino y tomate en rodajas.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 153 g · Espinacas 257 g · Ajo 10 g · Aceite de oliva virgen 16 g · Pan integral 64 g · Pimentón 3 g
927 kcal
44 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Sopa de fideos con tofu y verduras
Pasta seca 104 g · Caldo de verduras 674 g · Zanahoria 88 g · Puerro 72 g · Tofu firme 145 g
644 kcal
35 g prot
15 min
- Calienta el caldo con la zanahoria y el puerro.
- Añade la pasta y cuece 6 minutos.
- Incorpora el tofu en dados.
Naranja con canela
Naranja 337 g · Canela 2 g
164 kcal
3 g prot
2 min
- Naranja en gajos.
- Canela por encima.
2.500 kcal para 2 personas · semana 9 – 15 de noviembre de 2026 · 40 productos · 104,77 €
Lo que hay que comprar
40 productos · una sola compra para siete días
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La despensa va prorrateada: el aceite te dura ocho semanas, así que esta semana solo cuenta la octava parte. No lo compras cada vez que haces la compra. El resto es el coste de lo que consume la semana, con un 6 % de merma.
Los seis ingredientes que más pesan en la cesta
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), revisados a mano. No son el precio de una tienda concreta ni de Amazon: cuando abras el producto verás el importe real del día.