← Menú a medida · 2.000 kcal · 1 persona · vegano · 35 min
2.000 kcal para 1 persona
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La semana
Lunes 2.001 kcal · 115 g prot · 6,21 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 189 g · Pimiento rojo 83 g · Cebolla 47 g · Pan integral 83 g · Aceite de oliva virgen 6 g
493 kcal
30 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 112 g · Espinacas 189 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pan integral 47 g · Pimentón 2 g
683 kcal
32 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 178 g · Brócoli 213 g · Aceite de oliva virgen 7 g · Salsa de soja 14 g · Arroz integral 59 g
600 kcal
46 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 142 g · Cacao puro en polvo 7 g · Crema de cacahuete 100% 12 g
225 kcal
7 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
Martes 2.000 kcal · 88 g prot · 4,33 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 118 g · Crema de cacahuete 100% 35 g · Plátano 173 g
647 kcal
22 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Garbanzos con espinacas y pimentón
Garbanzos cocidos 410 g · Espinacas 205 g · Ajo 9 g · Pimentón 2 g · Aceite de oliva virgen 16 g
545 kcal
29 g prot
15 min
- Sofríe el ajo laminado.
- Añade el pimentón y las espinacas.
- Incorpora los garbanzos y un poco de su agua.
Crema de lentejas con comino
Lentejas cocidas 347 g · Zanahoria 110 g · Cebolla 71 g · Comino 2 g · Aceite de oliva virgen 11 g
534 kcal
33 g prot
25 min
- Pocha la cebolla y la zanahoria.
- Añade las lentejas y el comino.
- Cubre de agua, cuece 10 minutos y tritura.
Fruta de temporada
Naranja 315 g · Manzana 221 g
274 kcal
4 g prot
3 min
- Pela la naranja y córtala en gajos.
- Manzana en cuñas, con piel.
Miércoles 2.001 kcal · 100 g prot · 6,35 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 90 g · Bebida de avena 344 g · Cacao puro en polvo 12 g · Plátano 165 g · Crema de cacahuete 100% 22 g
751 kcal
26 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Lentejas guisadas con verduras
Lentejas secas 142 g · Zanahoria 135 g · Cebolla 90 g · Pimiento verde 90 g · Aceite de oliva virgen 15 g · Pimentón 3 g
344 kcal
15 g prot
35 min
- Pocha cebolla, zanahoria y pimiento.
- Añade el pimentón fuera del fuego y luego las lentejas.
- Cubre de agua y cuece 30 minutos.
- Corrige de sal al final.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 224 g · Brócoli 269 g · Aceite de oliva virgen 9 g · Salsa de soja 18 g · Arroz integral 75 g
758 kcal
58 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Manzana con almendra
Manzana 254 g · Almendras 22 g
148 kcal
1 g prot
2 min
- Manzana en cuñas.
- Almendra cruda al lado.
Jueves 2.000 kcal · 112 g prot · 6,71 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 234 g · Pimiento rojo 102 g · Cebolla 58 g · Pan integral 102 g · Aceite de oliva virgen 7 g
608 kcal
36 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 219 g · Pasta seca 124 g · Judía verde 190 g · Salsa de soja 22 g · Aceite de girasol 12 g
768 kcal
48 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Garbanzos con verduras y pimentón
Garbanzos cocidos 336 g · Espinacas 161 g · Tomate triturado 161 g · Ajo 9 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pimentón 1 g
476 kcal
25 g prot
30 min
- Sofríe el ajo y el pimentón.
- Añade el tomate y las espinacas.
- Incorpora los garbanzos y cuece 10 minutos.
Naranja con canela
Naranja 307 g · Canela 1 g
149 kcal
3 g prot
2 min
- Naranja en gajos.
- Canela por encima.
Viernes 2.000 kcal · 99 g prot · 5,26 €
Porridge de cacao y dátiles
Copos de avena 91 g · Bebida de avena 379 g · Cacao puro en polvo 12 g · Dátiles 38 g
589 kcal
19 g prot
8 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Añade el cacao y remueve.
- Endulza con los dátiles picados.
Alubias con puerro y zanahoria
Alubias secas 129 g · Puerro 106 g · Zanahoria 106 g · Pimiento verde 76 g · Aceite de oliva virgen 14 g · Pimentón 2 g
669 kcal
30 g prot
35 min
- Pocha el puerro, la zanahoria y el pimiento.
- Añade el pimentón y las alubias.
- Cubre con agua y cuece 30 minutos.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 273 g · Brócoli 243 g · Zanahoria 121 g · Aceite de girasol 9 g · Salsa de soja 18 g
453 kcal
42 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 182 g · Cacao puro en polvo 9 g · Crema de cacahuete 100% 15 g
288 kcal
9 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
Sábado 2.000 kcal · 87 g prot · 4,75 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 67 g · Bebida de avena 255 g · Cacao puro en polvo 9 g · Plátano 122 g · Crema de cacahuete 100% 17 g
557 kcal
19 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Tempeh con arroz y brócoli
Tempeh 188 g · Arroz blanco 100 g · Brócoli 200 g · Salsa de soja 13 g · Aceite de oliva virgen 7 g
749 kcal
50 g prot
22 min
- Cuece el arroz.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Pasta con calabacín y tomate
Pasta seca 89 g · Calabacín 133 g · Tomate triturado 122 g · Cebolla 44 g · Aceite de oliva virgen 9 g
458 kcal
15 g prot
18 min
- Cuece la pasta.
- Sofríe cebolla y calabacín.
- Añade el tomate y mezcla con la pasta.
Plátano con nueces
Plátano 144 g · Nueces 13 g
237 kcal
3 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Nuez troceada por encima.
Domingo 2.000 kcal · 99 g prot · 4,64 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 105 g · Crema de cacahuete 100% 31 g · Plátano 154 g
576 kcal
20 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 211 g · Pasta seca 119 g · Judía verde 183 g · Salsa de soja 21 g · Aceite de girasol 11 g
739 kcal
46 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Crema de lentejas con comino
Lentejas cocidas 309 g · Zanahoria 98 g · Cebolla 63 g · Comino 1 g · Aceite de oliva virgen 10 g
476 kcal
29 g prot
25 min
- Pocha la cebolla y la zanahoria.
- Añade las lentejas y el comino.
- Cubre de agua, cuece 10 minutos y tritura.
Kiwi y naranja
Kiwi 154 g · Naranja 225 g
209 kcal
4 g prot
4 min
- Kiwi pelado en rodajas.
- Naranja en gajos, sin piel blanca.
2.000 kcal para 1 persona · semana 9 – 15 de noviembre de 2026 · 39 productos · 40,52 €
Lo que hay que comprar
39 productos · una sola compra para siete días
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La despensa va prorrateada: el aceite te dura ocho semanas, así que esta semana solo cuenta la octava parte. No lo compras cada vez que haces la compra. El resto es el coste de lo que consume la semana, con un 6 % de merma.
Los seis ingredientes que más pesan en la cesta
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), revisados a mano. No son el precio de una tienda concreta ni de Amazon: cuando abras el producto verás el importe real del día.