← Recetario · edición 01
Lentejas guisadas con verduras
230kcal
9,8 gproteína
25,5 ghidratos
9,9 ggrasa
0,67 €coste / ración
6
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Lentejas secas | 95 g | 2,40 €/kg | 0,24 € |
| Zanahoria | 90 g | 1,10 €/kg | 0,10 € |
| Cebolla | 60 g | 1,10 €/kg | 0,07 € |
| Pimiento verde | 60 g | 2,20 €/kg | 0,14 € |
| Aceite de oliva virgen | 10 g | 8,50 €/kg | 0,09 € |
| Pimentón | 2 g | 12,00 €/kg | 0,03 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Pocha cebolla, zanahoria y pimiento.
- Añade el pimentón fuera del fuego y luego las lentejas.
- Cubre de agua y cuece 30 minutos.
- Corrige de sal al final.
Esta semana no sale en ninguno de los diez menús: está en el recetario y entra cuando el motor lo elige.