← Menú a medida · 2.000 kcal · 1 persona · vegano · 20 min
2.000 kcal para 1 persona
Semana calculada con el mismo motor que los menús de la edición: la compra y el precio salen de los gramos, no de una estimación.
Calculado para estos parámetros. Cámbialos si tu caso es otro.
La semana
Lunes 2.000 kcal · 89 g prot · 4,62 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 96 g · Crema de cacahuete 100% 28 g · Plátano 141 g
526 kcal
18 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 192 g · Pasta seca 109 g · Judía verde 167 g · Salsa de soja 19 g · Aceite de girasol 10 g
674 kcal
42 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Ensalada de quinoa y garbanzos
Quinoa 83 g · Tomate 115 g · Pepino 90 g · Garbanzos cocidos 141 g · Aceite de oliva virgen 10 g · Limón 13 g
557 kcal
21 g prot
15 min
- Cuece la quinoa y deja templar.
- Trocea el tomate y el pepino.
- Mezcla con los garbanzos y aliña con limón.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 154 g · Cacao puro en polvo 8 g · Crema de cacahuete 100% 13 g
243 kcal
7 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
Martes 2.000 kcal · 84 g prot · 4,48 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 198 g · Pimiento rojo 86 g · Cebolla 49 g · Pan integral 86 g · Aceite de oliva virgen 6 g
514 kcal
31 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 117 g · Espinacas 198 g · Ajo 7 g · Aceite de oliva virgen 12 g · Pan integral 49 g · Pimentón 2 g
713 kcal
34 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Pasta con calabacín y tomate
Pasta seca 99 g · Calabacín 148 g · Tomate triturado 136 g · Cebolla 49 g · Aceite de oliva virgen 10 g
510 kcal
16 g prot
18 min
- Cuece la pasta.
- Sofríe cebolla y calabacín.
- Añade el tomate y mezcla con la pasta.
Plátano con nueces
Plátano 160 g · Nueces 15 g
264 kcal
3 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Nuez troceada por encima.
Miércoles 2.000 kcal · 103 g prot · 6,02 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 79 g · Bebida de avena 304 g · Cacao puro en polvo 11 g · Plátano 145 g · Crema de cacahuete 100% 20 g
663 kcal
23 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 198 g · Pasta seca 112 g · Judía verde 172 g · Salsa de soja 20 g · Aceite de girasol 11 g
695 kcal
44 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tofu salteado con judía y soja
Tofu firme 211 g · Judía verde 211 g · Salsa de soja 13 g · Ajo 8 g · Aceite de oliva virgen 11 g
391 kcal
29 g prot
15 min
- Dora el tofu en dados.
- Añade la judía y el ajo.
- Termina con la salsa de soja.
Plátano con cacao y cacahuete
Plátano 159 g · Cacao puro en polvo 8 g · Crema de cacahuete 100% 13 g
251 kcal
8 g prot
2 min
- Plátano en rodajas.
- Cacao espolvoreado y una punta de crema de cacahuete.
Jueves 2.000 kcal · 114 g prot · 6,83 €
Revuelto de tofu con pimiento y pan
Tofu firme 222 g · Pimiento rojo 97 g · Cebolla 56 g · Pan integral 97 g · Aceite de oliva virgen 7 g
578 kcal
35 g prot
12 min
- Desmiga el tofu con un tenedor.
- Pocha cebolla y pimiento, añade el tofu y saltea 5 minutos con pimentón.
- Sirve con el pan tostado.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 132 g · Espinacas 222 g · Ajo 8 g · Aceite de oliva virgen 14 g · Pan integral 56 g · Pimentón 3 g
801 kcal
38 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 250 g · Brócoli 222 g · Zanahoria 111 g · Aceite de girasol 8 g · Salsa de soja 17 g
415 kcal
38 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Kiwi y naranja
Kiwi 153 g · Naranja 222 g
207 kcal
4 g prot
4 min
- Kiwi pelado en rodajas.
- Naranja en gajos, sin piel blanca.
Viernes 2.001 kcal · 99 g prot · 5,51 €
Tostada de crema de cacahuete y plátano
Pan integral 91 g · Crema de cacahuete 100% 27 g · Plátano 133 g
497 kcal
17 g prot
4 min
- Tuesta el pan.
- Unta la crema de cacahuete.
- Coloca el plátano en rodajas y una pizca de canela.
Garbanzos al curry con espinacas
Garbanzos cocidos 364 g · Tomate triturado 194 g · Espinacas 158 g · Arroz blanco 85 g · Curry 4 g · Aceite de oliva virgen 8 g
767 kcal
32 g prot
20 min
- Pocha el curry en el aceite 30 segundos.
- Añade tomate y garbanzos; cuece 10 minutos.
- Incorpora espinacas y sirve con arroz.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 182 g · Brócoli 218 g · Aceite de oliva virgen 7 g · Salsa de soja 15 g · Arroz integral 61 g
614 kcal
47 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Naranja con canela
Naranja 255 g · Canela 1 g
123 kcal
2 g prot
2 min
- Naranja en gajos.
- Canela por encima.
Sábado 2.000 kcal · 112 g prot · 6,28 €
Avena con cacao, plátano y cacahuete
Copos de avena 84 g · Bebida de avena 322 g · Cacao puro en polvo 11 g · Plátano 154 g · Crema de cacahuete 100% 21 g
703 kcal
24 g prot
6 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Retira y añade el cacao removiendo.
- Corona con plátano y una cucharada de crema de cacahuete.
Fideos salteados con tofu y judía
Tofu firme 210 g · Pasta seca 119 g · Judía verde 182 g · Salsa de soja 21 g · Aceite de girasol 11 g
736 kcal
46 g prot
20 min
- Cuece la pasta.
- Dora el tofu en dados.
- Saltea la judía 4 minutos y añade pasta, tofu y soja.
Tofu salteado con brócoli y zanahoria
Tofu firme 252 g · Brócoli 224 g · Zanahoria 112 g · Aceite de girasol 8 g · Salsa de soja 17 g
418 kcal
38 g prot
18 min
- Dora el tofu en dados.
- Saltea brócoli y zanahoria 5 minutos.
- Termina con la soja.
Naranja con canela
Naranja 294 g · Canela 1 g
143 kcal
3 g prot
2 min
- Naranja en gajos.
- Canela por encima.
Domingo 2.000 kcal · 101 g prot · 5,89 €
Porridge de cacao y dátiles
Copos de avena 76 g · Bebida de avena 318 g · Cacao puro en polvo 10 g · Dátiles 32 g
495 kcal
16 g prot
8 min
- Cuece la avena con la bebida de avena 5 minutos.
- Añade el cacao y remueve.
- Endulza con los dátiles picados.
Garbanzos con espinacas
Garbanzos secos 121 g · Espinacas 204 g · Ajo 8 g · Aceite de oliva virgen 13 g · Pan integral 51 g · Pimentón 3 g
735 kcal
35 g prot
20 min
- Deja los garbanzos en remojo la noche antes (o usa cocidos).
- Sofríe ajo y pimentón, añade espinacas hasta que bajen.
- Incorpora los garbanzos con un poco de su caldo y cuece 10 minutos.
Tempeh a la plancha con brócoli
Tempeh 191 g · Brócoli 229 g · Aceite de oliva virgen 8 g · Salsa de soja 15 g · Arroz integral 64 g
645 kcal
50 g prot
18 min
- Cuece el arroz integral.
- Dora el tempeh en láminas.
- Saltea el brócoli y termina con soja.
Manzana con almendra
Manzana 216 g · Almendras 19 g
126 kcal
1 g prot
2 min
- Manzana en cuñas.
- Almendra cruda al lado.
2.000 kcal para 1 persona · semana 9 – 15 de noviembre de 2026 · 38 productos · 42,06 €
Lo que hay que comprar
38 productos · una sola compra para siete días
0 de 38 · 0,00 € en el carro
Enlaces de afiliado de Amazon: si compras desde aquí recibimos una comisión, sin coste para ti. El precio final lo marca Amazon.
La despensa va prorrateada: el aceite te dura ocho semanas, así que esta semana solo cuenta la octava parte. No lo compras cada vez que haces la compra. El resto es el coste de lo que consume la semana, con un 6 % de merma.
Los seis ingredientes que más pesan en la cesta
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), revisados a mano. No son el precio de una tienda concreta ni de Amazon: cuando abras el producto verás el importe real del día.