← Recetario · edición 01
Ensalada de quinoa y garbanzos
435kcal
16,4 gproteína
61,3 ghidratos
13,8 ggrasa
1,09 €coste / ración
6
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Quinoa | 65 g | 6,50 €/kg | 0,45 € |
| Tomate | 90 g | 2,30 €/kg | 0,22 € |
| Pepino | 70 g | 1,60 €/kg | 0,12 € |
| Garbanzos cocidos | 110 g | 1,80 €/kg | 0,21 € |
| Aceite de oliva virgen | 8 g | 8,50 €/kg | 0,07 € |
| Limón | 10 g | 2,00 €/kg | 0,02 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Cuece la quinoa y deja templar.
- Trocea el tomate y el pepino.
- Mezcla con los garbanzos y aliña con limón.
Menús
Dónde sale esta semana
- Oficinista · ración ×1,16
- Celíaco · ración ×1,54
- Modo ahorro · ración ×1,22
- Pareja · ración ×1,16