← Recetario · edición 01
Lentejas con arroz y pimentón
338kcal
11,2 gproteína
53,0 ghidratos
9,0 ggrasa
0,52 €coste / ración
6
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Lentejas secas | 85 g | 2,40 €/kg | 0,22 € |
| Arroz blanco | 45 g | 1,60 €/kg | 0,08 € |
| Zanahoria | 60 g | 1,10 €/kg | 0,07 € |
| Cebolla | 45 g | 1,10 €/kg | 0,05 € |
| Pimentón | 2 g | 12,00 €/kg | 0,03 € |
| Aceite de oliva virgen | 9 g | 8,50 €/kg | 0,08 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Pocha cebolla y zanahoria.
- Añade el pimentón fuera del fuego.
- Incorpora las lentejas y agua, cuece 20 minutos.
- Echa el arroz y termina de cocer.
Menús
Dónde sale esta semana
- Familia de 4 · ración ×1,58
- Vegetariano · ración ×1,43
- Celíaco · ración ×1,43
- Familia apurada · ración ×1,40