← Recetario · edición 01
Tofu al curry con calabaza
568kcal
25,4 gproteína
73,9 ghidratos
18,9 ggrasa
1,83 €coste / ración
6
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Arroz blanco | 75 g | 1,60 €/kg | 0,13 € |
| Tofu firme | 160 g | 6,90 €/kg | 1,17 € |
| Calabaza | 140 g | 1,80 €/kg | 0,27 € |
| Bebida de avena | 110 g | 1,40 €/kg | 0,16 € |
| Curry | 3 g | 14,00 €/kg | 0,04 € |
| Aceite de oliva virgen | 6 g | 8,50 €/kg | 0,05 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Dora el tofu en dados.
- Añade la calabaza y el curry.
- Echa la bebida de avena y deja 10 minutos.
- Sirve con el arroz cocido.
Esta semana no sale en ninguno de los diez menús: está en el recetario y entra cuando el motor lo elige.