← Recetario · edición 01
Merluza en salsa de tomate con patata
409kcal
37,7 gproteína
42,3 ghidratos
9,9 ggrasa
2,59 €coste / ración
5
Ingredientes (1 ración)
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Coste |
|---|---|---|---|
| Merluza | 190 g | 9,90 €/kg | 1,99 € |
| Tomate triturado | 160 g | 1,40 €/kg | 0,24 € |
| Patata | 190 g | 1,20 €/kg | 0,24 € |
| Ajo | 6 g | 6,00 €/kg | 0,04 € |
| Aceite de oliva virgen | 9 g | 8,50 €/kg | 0,08 € |
Precios de referencia de mercado en España (noviembre de 2026), con un 6 % de merma. La compra se cierra en la tienda, donde verás el importe real.
Preparación
Cómo se hace
- Cuece la patata en rodajas.
- Sofríe el ajo y añade el tomate.
- Pon la merluza encima y cuece 8 minutos.
Esta semana no sale en ninguno de los diez menús: está en el recetario y entra cuando el motor lo elige.